天涯明月刀手游荆沙甲鱼食谱配方 荆沙甲鱼怎么做

天涯明月刀手游中，荆沙甲鱼是一道备受喜爱的菜肴。下面我们将介绍荆沙甲鱼的食谱配方以及制作方法，希望对喜爱这道菜的玩家们有所帮助。

荆沙甲鱼的食谱配方

配方一

• 主料：甲鱼1只（约1000克），千张（薄豆腐皮）200克
• 调料：猪油200克，荆沙红油酱50克，荆沙豆瓣酱50克，姜片5克，味精10克，白糖5克，黑胡椒粉5克，料酒10克，清汤200克

做法：

1. 将甲鱼宰杀洗净剁成3厘米见方的块，千张切丝入沸水中飞水半分钟后放入锅仔中打底。

2. 将甲鱼入沸水中飞1分钟，捞出后入六成热油中滑油2分钟备用。

3. 用猪油炒姜片、红油酱、豆瓣酱，再加入甲鱼、料酒、清汤、黑胡椒粉等调料大火烧开后用小火煨15分钟，入味精、白糖起锅盛入锅仔内，带火上桌。

配方二

• 主料：甲鱼一只750克左右，五花肉250克
• 辅料：青红杭椒各两根，小米辣三根，生姜50克，大蒜20克，大葱20克，洋葱半个，料酒，小葱，八角两颗，桂皮10克，荆沙豆瓣酱50克，甲鱼酱20克

制作步骤：

1. 将甲鱼切块后与豆瓣酱等一同翻炒，加入清汤后大火煮开，再转为小火炖煮，直至软烂。

2. 放入青红杭椒、小米辣、洋葱、调味盐鸡精胡椒粉，开大火收汁，盛去煲中撒上葱花。

制作方法

在游戏中，想要制作荆沙甲鱼，需要升级厨师并解锁相应的菜谱。食材包括甲鱼、豆瓣酱、调料和辅料。具体做法为将甲鱼切块后与豆瓣酱等一同翻炒，加入清汤后大火煮开，再转为小火炖煮，直至软烂。

希望以上的信息能够帮助到喜欢荆沙甲鱼的玩家们。如果你对这篇文章有所帮助，请继续关注我们的网站，我们将不断更新更多相关的内容。

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